マンゴーの成長記録

アップルマンゴーは2月頃から芽が出始め、4月頃には小さいながらも小さいマンゴーの形になります。そして、6月頃には今にも食べられそうな大きさにまで成長します。

マンゴーの成長の様子を書いてみました。なかなか見れないマンゴーの花から小さな芽の頃から始まり、だんだんと大きくなっていく様子が分かります。

	2月下旬頃のマンゴーの花。マンゴーの最初の姿です。マンゴー畑を通ると分かりますが、この香り何とも独特なにおいがします。正直あまり良い香りと言えず、これがマンゴーの花の香り！？と思わすような香りが漂います。
	3月頃、ようやく小さなマンゴーの実が出始めました。マンゴーの始まりまです。これから1つ1つ丁寧に育てていきます。
	4月頃、親指くらいの実の大きさになります。だいぶマンゴーらしくなってきました。
	5月頃、実も色もだいぶマンゴーらしくなってきました。実も大きくなり、実に十分栄養が行き届くよう、不要な葉や枝を取り除いていきます。
	6月頃、もう枝が耐えられないくらいの大きさまで成長しました。これから枝を紐で吊るし、白い袋で実を守っていきます。
	7月頃、収穫がはじりました。1つ1つ丁寧に収穫し、選別してマンゴーの化粧箱に丁寧につめお客様のもとへお届けします。

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